Контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции, в том числе плодоовощной, осуществляется с применением лабораторных методов исследования.

За отчетный период 2018 года в ходе проведенных проверок исследовано по санитарно-химическим показателям 581 проба плодоовощной продукции, из них 76 – импортные. 

Исследованные образцы по содержанию пестицидов, солей тяжелых металлов соответствовали требованиям ТР ТС 021/2011.

По содержанию нитратов не соответствовали нормативным требованиям 8 проб (пробы отобраны на пищеблоках образовательных учреждений), из них 3 импортные:

1. капуста белокочанная – производитель ФХ «Семенис», Республика Беларусь, Брестская область, Столинский район, агрогородок Ольшаны, ул. Чкалова, 22; 

2. капуста белокочанная – производитель ФХ «Семенис», Республика Беларусь, Брестская область, Столинский район, агрогородок Ольшаны, ул. Чкалова, 22;

3. капуста белокочанная – производитель ООО Агрофирма «SURXON IMPORT EКSPORT AGRO» УЗБЕКИСТАН, Сурхандарьинская область, Шерабадский район, Кухитанг КФЙ, маҳалла Чорбог;

4. свекла столовая – производитель ООО «АгроСоюз Спасск», Рязанская область, Спасский район, с. Деревенское, ул. Сельская 14 (материалы направлены для принятия мер в Управление Роспотребнадзора по Рязанской области); 

5. свекла, урожай 2018 года - производитель КФХ Цой А.Г. 344092, РФ, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, ул. Волкова, д. 41, кв. 69 (материалы направлены для принятия мер в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области);

6. свекла столовая – 2 пробы - информация об изготовителе отсутствовала.

Кроме того в ходе проверок были выявлены следующие нарушения: оборот плодоовощной продукции без маркировки, предусмотренной требованиями ТР ТС 022/2011, продажа продукции с истекшими сроками годности, нарушение условий хранения замороженных ягод, наличие гнили на реализуемой плодоовощной продукции. 

В связи с выявленными нарушениями из оборота изъято 746 кг плодоовощной продукции, наложено 16 штрафов на общую сумму 123 тысячи рублей, 1 протокол в отношении поставщика партий продукции, не соответствующих нормативным требованиям по содержанию нитратов, направлен для рассмотрения в суд.