Управление Федеральной служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области
На главную Обратная связь Карта сайта RSS

Горячая линия Управления Роспотребнадзора по Брянской области
(4832)66-06-96
время работы:Пн-Пт; с 10 до 17
перерыв с 12-00 до 12-45


/ Главная / О контроле за хлебобулочными и мукомольно-крупяными изделиями
17.04.2019
О контроле за хлебобулочными и мукомольно-крупяными изделиями Печать

 

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области осуществляет контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий, производимых и реализуемых на территории области.

За 1 квартал 2019 года по санитарно-химическим показателям (по содержанию пестицидов, микотоксинов, токсичных металлов) были исследованы 54 пробы хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. 

По микробиологическим показателям была исследована 81 проба хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.

По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, было исследовано 26 проб.

По радиологическим показателям исследовано 49 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.

Все исследованные образцы отвечали нормативным требованиям.

За 1 квартал 2019 года в связи с выявленными нарушениями изъято из оборота 8 партий мукомольно-крупяных изделий в количестве 81кг.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий остается на контроле Управления.

 




























Официальный интернет-портал правовой информации



































 
Санитарный надзор
Эпидемиологический надзор
Защита прав потребителей
Регистрация и лицензирование
Организация деятельности
Социально-гигиенический мониторинг