Управление Роспотребнадзора по Брянской области - О случаях заболеваний острой кишечной инфекцией в п. Глинищево

Управление Роспотребнадзора по Брянской области информирует, что из лечебных учреждений Брянской области в период с 24 сентября по 27 сентября 2019 года поступило 16 экстренных извещений о случаях заболеваний острой кишечной инфекцией. Случаи связанны с приобретением продукции в предприятии общественного питания (И.П. Хаитов), расположенного в п. Глинищево, Брянского района, Брянской области. Все заболевшие – взрослые, из них 9 человек госпитализированы.

24 сентября 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Брянской области незамедлительно организованно проведение эпидемиологического расследования.

При расследовании в предприятии общественного питания выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к изготовлению пищевых продуктов, представляющие угрозу здоровью и жизни людей: санитарно-техническое состояние помещений неудовлетворительное, отсутствует горячее водоснабжение, отсутствуют документы, подтверждающие качество, безопасность и происхождение сырья, нет информации о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения персонала.

В ходе эпидемиологического расследования проведен комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий, отобраны пробы сырья и готовой продукции, а также материал от заболевших для проведения лабораторных исследований.

Деятельность предприятия приостановлена. Административные материалы по предприятию общественного питания (И.П. Хаитов) направлены в суд.

Ситуация находится на контроле Управлением Роспотребнадзора по Брянской области.