15.05.2024
Международный день семьи
15 мая отмечается Международный день семьи, учрежденный Генеральной Ассамблеей ООН в 1993 году. 
 
Среди важных целей национального проекта «Демография», в реализации которого участвует Роспотребнадзор, – поддержка семей с детьми, здорового образа жизни и активного долголетия. Здоровый образ жизни невозможен без полноценного питания. В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор занимается продвижением здорового питания в России.

Конечно, в первую очередь навыки здорового питания должны прививаться в семье, передаваться от поколения к поколению. Ближайшее окружение играет важнейшую роль в формировании полезных привычек, в том числе пищевых. Семья закладывает фундамент будущего образа жизни человека, и именно родители, бабушки и дедушки могут повлиять на то, что и как в дальнейшем будет есть ребенок.

Поэтому задача взрослых – привить ребенку здоровые пищевые привычки, научить выбирать полезные и безопасные продукты, составлять сбалансированный рацион, на собственном примере показать, как важно придерживаться здорового образа жизни. Кроме того, существует несколько принципов, которые нужно учитывать при планировании детского рациона.

Питание ребенка должно быть разнообразным. После года в рационе должны присутствовать все основные группы полезных продуктов (мясо, рыба, молочные и цельнозерновые продукты, крупы, фрукты, овощи).

Количество энергии, которую ребенок получает с пищей, должно соответствовать тратам организма.

Важно придерживаться режима питания. Ребенок должен понимать, что есть основные и дополнительные приемы пищи. 

Завтрак нужно давать в течение двух часов после пробуждения, ужин – за два-три часа до сна.

Необходимо помнить и про питьевой режим – чистая питьевая вода всегда должна быть в доступе у ребенка, также хорошо подойдут несладкие компоты и морсы. 
Стоит учитывать и то, что лишний вес в определенной мере может наследоваться от родителей. Однако наличие избыточной массы тела не приговор – можно внести коррективы в свой образ жизни: следить за рационом и сбалансированностью питания, выбирать полезные и качественные продукты. Так вы сможете помочь себе, а значит, и своему ребенку не набирать вес. 
Помните, что здоровье детей начинается с правильных пищевых привычек их родителей! Это относится и к будущим родителям: нормализовав свой вес до предполагаемого зачатия, мамы и папы дают возможность не только себе, но и своему будущему ребенку избежать целого ряда проблем со здоровьем. 

В Международный день семьи проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» проводит масштабную инфокампанию с привлечением СМИ и партнеров.
 
На сайте здоровое-питание.рф читателей ждет большая подборка материалов, посвященная роли семьи в формировании здорового образа жизни и прежде всего правильного пищевого поведения. Поговорим о пользе общей семейной трапезы, современных тенденциях семейного питания, особенностях рациона детей и подростков, способах укрепления иммунитета, напомним о правилах здорового питания для взрослых и малышей. О семейных традициях питания расскажут амбассадоры проекта «Здоровое питание» Татьяна Устинова, Николай Валуев, Ирина Слуцкая, Тутта Ларсен, Мария Ситтель, Жасмин и другие. Научные эксперты объяснят, как питание влияет на вес и какая связь между рационом матери и ребенка. В разделе «Книга рецептов – готовим вместе» будут опубликованы рецепты простых, полезных и доступных блюд для всей семьи.

15 мая в аккаунтах проекта «Здоровое питание» в соцсетях пройдет трансляция кулинарного мастер-класса «Академики на кухне». Шеф-повар и амбассадор проекта «Здоровое питание» Сергей Волконенков вместе с экспертом Роспотребнадзора Екатериной Головковой и певцом, композитором, продюсером Брендоном Стоуном поделятся с вами своими любимыми домашними рецептами и покажут, как оригинально приготовить полезные традиционные блюда для всей семьи. Начало в 12:00 по московскому времени, не пропустите.

В этот же день подведем итоги совместного конкурса с Группой «Черкизово» – «Идеальный пикник для всей семьи». В течение 10 дней подписчики выполняли задания и делились своими любимыми семейными рецептами. Победители получат полезные призы.

Расскажем о том, как прошла совместная просветительская акция «Волонтеров-медиков» и проекта «Здоровое питание» «Будь здоров» – около 10 тысяч мероприятий охватили все регионы России и привлекли более 7 млн участников. Они узнали о важных правилах сбалансированного питания и влиянии образа жизни на здоровье и самочувствие человека.

Подведем промежуточные итоги совместной благотворительной акции проекта «Здоровое питание» и Группы «Черкизово» по ремонту школьных столовых в регионах. Важной частью оформления помещений стали яркие информационные стенды, которые рассказывают детям об основных правилах здорового и полноценного питания. Разработка стендов прошла при активной поддержке экспертов проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
 
Эстафету Международного дня семьи примет Всероссийский детский центр «Орленок» – здесь пройдет ежемесячный фестиваль-конкурс кулинарных команд «Национальные кухни России: рецепты счастливой семьи». Участие в мероприятии примут 1,5 тысячи ребят из 13 лагерей центра. Мероприятие состоится в рамках комплексной обучающей программы «Основы здорового питания», реализуемой совместно с проектами Роспотребнадзора «Здоровое питание». Обучение по программе уже прошли более 80 тысяч детей со всей России, общий охват аудитории превысил 1,4 млн человек.

В продолжение праздника X5 Group совместно с проектом «Здоровое питание» проведет в Краснодарском крае благотворительную акцию «Корзины доброты», приуроченную к Международному дню семьи. Принять участие и оказать помощь нуждающимся можно будет 18 мая с 10:00 до 18:00 в любом из магазинов «Перекресток» и «Пятерочка» по всему региону. По итогам продовольственную помощь получат семьи с детьми, оказавшиеся в трудной жизненной ситуации.